Tuesday, 19 November 2013

KEBUTUHAN NUTRISI BAGI ATLET



Diet anda harus optimal dalam kualitas dan kuantitas makanan , untuk mengisi cadangan energi Anda dan menghindari kecukupan gizi yang tidak memadai . Sebuah diet yang baik akan membantu tubuh Anda melakukan yang terbaik .

Apa kebutuhan khusus atlet ?

Karbohidrat adalah sumber bahan bakar terbaik untuk menyediakan listrik untuk kerja otot Anda . Makan karbohidrat cukup sebelum, selama dan sesudah olahraga membantu untuk menjaga tingkat energi , menunda kelelahan selama latihan dan mendukung pemulihan yang lebih cepat . Dengan karbohidrat atau " karbohidrat " sebagai sumber bahan bakar utama , Anda dapat mempertahankan aktivitas Anda untuk jangka waktu lama . Makanan karbohidrat harus membuat lebih dari setengah total asupan energi Anda . Jika Anda terlibat dalam latihan sehari-hari yang berat , kebutuhan karbohidrat Anda akan lebih tinggi dan Anda harus memastikan bahwa Anda makan cukup karbohidrat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari Anda yang meningkat.

Protein adalah blok bangunan otot tubuh Anda dan jaringan . Kebanyakan atlet hanya perlu sedikit lebih banyak protein daripada non - atlet . Anda biasanya akan memenuhi kebutuhan gizi melalui peningkatan asupan makanan. Hal ini tidak mungkin bila Anda akan menggunakan suplemen protein . Jika Anda terlibat dalam pembatasan berat estetika ( misalnya senam , dayung ringan, atau olahraga ketahanan ( misalnya lari maraton )) , Anda mungkin memiliki kebutuhan protein yang lebih tinggi . Makanan seperti daging , kacang-kacangan dan produk susu merupakan sumber protein yang baik .

Lemak penting dalam diet atlet karena menyediakan energi, vitamin yang larut dalam lemak dan asam lemak esensial . Namun , lemak harus dimakan seimbang . Diet rendah lemak adalah pendekatan yang baik untuk semua orang - atlet dan non - atlet sama. Pilih lemak yang baik seperti lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang ditemukan pada ikan , kacang-kacangan, biji-bijian , canola dan minyak zaitun dan alpukat .

Vitamin dan Mineral adalah " busi " aktivitas fisik . Beberapa membantu tubuh Anda menggunakan energi dari karbohidrat , protein dan lemak . Lainnya membantu otot Anda rileks dan berkontraksi . Jika Anda mengikuti diet seimbang , biasanya Anda akan mengambil zat dari vitamin dan mineral yang cukup . Namun, jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan , Anda mungkin memiliki simpanan vitamin dan mineral yg kurang dalam diet Anda . Jadi  perhatikan asupan zat besi , kalsium dan seng, yang sangat penting bagi orang yang aktif secara fisik .

Besi merupakan bagian dari hemoglobin , bagian dari sel darah merah yang membawa oksigen ke sel-sel tubuh Anda . Oksigen sangat penting untuk membuat energi dalam sel otot Anda . Sebuah kekurangan besi , bahkan jika itu kecil , dapat mempengaruhi kinerja fisik Anda . Atlet wanita lebih rentan terhadap kadar zat besi rendah , seperti besi yang hilang melalui menstruasi . Zat besi dari makanan terjadi dalam dua bentuk - " haem " besi ditemukan dalam makanan hewani dan " non - heme " besi ditemukan dalam makanan nabati . Hem besi mudah diserap oleh tubuh kita . Sebaliknya , zat besi non - heme sulit diserap . Jika Anda seorang vegetarian atau lebih mengutamakan sumber makanan nabati , Anda dapat meningkatkan penyerapan zat besi dengan mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C (misalnya buah jeruk dan jus , buah kiwi , capsicum merah dll) pada makanan Anda . Untuk kecukupan zat besi bisa makan makanan yang diperkaya zat besi ( misalnya sarapan sereal ) .
Anjuran asupan makanan untuk zat besi 7mg/hr untuk pria dewasa dan 12-16mg/hr untuk wanita dewasa .
Bahan Makanan Sumber Zat besi
Hewani;
90g domba hati 8.6
6 tiram 3.5
100g daging sapi tanpa lemak 2.2
120g ikan ( jenis non tertentu ) 1.1
100g dada ayam 0,7
Nabati;
30g gandum 5.4
½ cangkir kaleng kacang 1.6
½ cangkir bayam 0.6
10 kacang macadamia 0.4

Kalsium dikombinasikan dengan aktivitas menahan beban membantu meningkatkan kepadatan tulang ditambah membangun dan mempertahankan tulang yang kuat . Orang dewasa membutuhkan asupan harian kalsium 800mg , dan cara paling sederhana untuk memenuhi kebutuhan akan kalsium Anda adalah makan makanan yang mengandung susu . Jika Anda menjaga berat badan Anda , pilih produk susu yang rendah lemak. Susu adalah salah satu sumber karbohidrat juga.
Bahan Makanan Sumber Kalsium
200g bak yoghurt , mengurangi lemak 340
2 iris ( 40g ) keju cheddar , mengurangi lemak 310
100g ( 1/4 cup ) kecil dapat pink salmon kalengan dalam air garam ( dengan tulang ) 280
250ml ( 1 gelas ) susu ( rendah lemak / skim ) ) 310
¼ cangkir keju mozzarella 260
1 cangkir es krim vanilla 150
¼ cangkir almond 70
½ cangkir kacang panggang, kaleng dalam saus tomat 50

Magnesium ditemukan dalam buah-buahan kering , kacang-kacangan dan cokelat . Hal ini memainkan peran dalam reaksi energi, produksi protein dan kontraksi otot .

Makanan sumber karbohidrat adalah roti , sereal, nasi, pasta , buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan ( kacang kering dan kacang polong ) . dan ada terkandung sedikit karbohidrat dalam produk susu seperti susu dan yogurt dan makanan dengan gula yang ditambahkan .

Karbohidrat sangat penting untuk mempertahankan tingkat glukosa darah selama latihan dan untuk menggantikan glikogen otot . Rekomendasi untuk rentang atlet dari 6 sampai 10g/kg berat badan per hari . Jumlah yang dibutuhkan tergantung pada total pengeluaran energi Anda sehari-hari, jenis olahraga / latihan yang Anda lakukan , jenis kelamin , dan kondisi lingkungan . Untuk menghitung total kebutuhan harian Anda , kalikan jumlah karbohidrat yang Anda butuhkan ( 6-10g/kg per hari) dengan berat badan An
da . Seorang ahli diet olahraga dapat membantu Anda menentukan kebutuhan pribadi Anda .

kapasitas karbohidrat pada tubuh Anda sangatlah kecil dan membutuhkan pengisian rutin , umumnya setiap 4 sampai 5 jam ( terutama jika Anda berolahraga atau dua kali sehari ) . Ikuti strategi ini untuk mencapai asupan tinggi karbohidrat :

  •     Makanan yang tinggi karbohidrat harus menjadi prioritas nomor satu dalam makanan utama dan selingan, dan harus memiliki porsi yang lebih besar di piring Anda .
  •     Ingat , sayuran dan salad merupakan sumber yang baik dari vitamin , mineral dan serat , tetapi mereka tidak berkontribusi besar dalam jumlah karbohidrat . Pastikan Anda mengkonsumsi pasta , nasi , kentang atau kacang-kacangan sebagai makanan utama Anda .
  •     Gula dan makanan manis mengandung karbohidrat dan dapat digunakan untuk menambah bahan bakar ekstra untuk asupan karbohidrat harian Anda . Minuman elektrolit, umumnya dikenal sebagai " minuman olahraga " mengandung air , elektrolit ( misalnya natrium dan kalium ) , gula, juga merupakan sumber yang mudah didapat sebagai bahan bakar selama latihan / training session . Kinerja bar dan gel energi merapat membantu Anda merencanakan diet Anda untuk meupakan sumber karbohidrat praktis untuk ketahanan latihan .
Bahan Makanan Sumber karbohidrat;


Jenis makanan apa saja dan kandungannya ( g ) ?
700mL minuman olahraga ( rata-rata) 50
¾ cangkir rebus beras 40
1 cangkir dimasak pasta 36
1 x bak 200g lowfat yoghurt 34
2 iris roti gandum 26
2.5 gandum 25
1 pisang 22
1 kentang direbus 18
1 sendok makan selai 18
½ cangkir kacang panggang dalam saus tomat 15
250ml susu 12

Bagaimana dengan indeks glikemik ?

Kita terbiasa berpikir bahwa makanan karbohidrat (KH) terbagi menjadi ' sederhana' dan 'kompleks' . Makanan tinggi gula dianggap karbohidrat ' sederhana' , seperti yang diasumsikan, KH sederhana akan dicerna dengan cepat dan menyebabkan peningkatan pesat dalam kadar glukosa darah . KH ' kompleks ' ( pati ) , di sisi lain dianggap memberikan kenaikan bertahap/lambat pada kadar glukosa darah . Namun, sekarang karbohidrat dapat diklasifikasikan oleh " glikemik indeks " nya ( GI ) . Sebagai seorang atlet , Anda dapat menggunakan pengetahuan tentang kandungan karbohidrat makanan , serta GI makanan tersebut , untuk membantu mengoptimalkan kinerja Anda .

Apa itu GI ?

GI adalah peringkat karbohidrat pada makanan, berdasarkan efeknya pada glukosa darah ( atau gula darah ) tingkat . GI peringkat makanan dari 0-100 . Semakin tinggi nilai GI , semakin besar respon gula darah . Jadi , makanan dengan GI rendah, meningkatkan kadar gula darah hanya sedikit , makanan dengan GI sedang, menaikkan kadar gula darah cukup , dan makanan dengan GI tinggi meningkatkan kadar gula darah cukup tinggi .

Peringkat GI makanan adalah sebagai berikut :

    
Low GI makanan - kurang dari 55
    
Medium GI makanan - 55-70
    
Tinggi GI makanan - lebih dari 70

GI sebelum berolahraga

Makan GI rendah sebelum olahraga dapat membantu kinerja Anda . Hal ini
terjadi dalam metabolisme karbohidrat pada kerja otot Anda . Namun selain GI, penting juga mempertimbangkan karakteristik lain dari makanan yang Anda konsumsi seperti isi karbohidrat total , nilai gizi , kepraktisan , biaya , rasa dan bagaimana Anda merasa nyaman berolahraga segera setelah makan makanan tertentu . Hal terbaik untuk bereksperimen dengan makanan yang berbeda sebelum sesi pelatihan Anda dan tidak mencoba sesuatu yang baru sebelum acara olahraga penting.

GI selama latihan

Makan karbohidrat selama latihan yang senantiasa disertai dengan latihan rutin , akan menyediakan bahan bakar ekstra bagi kerja otot Anda dan dapat meningkatkan kinerja . Sedang untuk makanan dengan GI tinggi adalah pilihan terbaik untuk jenis latihan , karena bereaksi cukup cepat untuk menaikkan kadar glukosa darah dan memberikan kecukupan energi pada  otot Anda

GI dan pemulihan

Makanan tinggi GI menyediakan pasokan cepat glukosa darah Anda dan dapat menggantikan
ketersediaan glikogen pada otot Anda . Hal ini penting untuk membangun kembali ketersediaan glikogen Anda sehingga Anda memiliki banyak energi untuk sesi latihan berikutnya , terutama jika waktu pemulihan Anda kurang dari delapan jam . Minum minuman olahraga segera setelah latihan adalah cara yang bagus untuk mengisi bahan bakar dan mereka membantu mengganti cairan pada waktu yang sama . Contoh lain dari makanan GI tinggi termasuk madu pada bagel , sandwich pisang , semangka atau bar sarapan .


Haruskah mengurangi asupan lemak ?

Tidak!  Tubuh Anda membutuhkan sejumlah lemak , meskipun khas pola makan Barat umumnya melebihi persyaratan ini . Untuk atlet , makan terlalu banyak lemak berpotensi dapat mengganti beberapa energi yang Anda butuhkan dari makanan karbohidrat . Namun , lemak masih penting dalam diet seorang atlet karena pasokan vitamin larut lemak , asam lemak esensial dan energi . Makan lemak dalam jumlah sedang dan pilih lemak yang " baik" - lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang ditemukan pada ikan , kacang-kacangan, biji-bijian , minyak seperti minyak zaitun dan canola dan alpukat .

Friday, 8 November 2013

Tempe vs Daging

 

sebenernya ini gara2 bbrp waktu lalu anak gw ada yg nyindir...(pas lg makan bekal, hbs latihan) "mosok mau jd atlet makanannya tempe?!"
alhasil gw jadi rada2 keQi, sebab dikira mereka, gw ga sanggup apa? ngasih makan anak yg lbh bergizi??? >_< padahal, anak gw lahap bgt krn tuh tempe diolah dg enak bingit... :P
so, please... cekidot...;

Kandungan Protein Tempe Lebih Tinggi dari Daging Sapi

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood

thumbnail Foto: nrdc.org/Thinkstock

Tempe memang lebih murah harganya dari daging sapi. Sumber protein andalan sebagian besar masyarakat ini tak bisa dianggap sepele. Kandungan protein dan zat nutrisi lain pada tempe bisa memenuhi sebagian kebutuhan nutrisi harian.

Aroma dan tekstur tempe sangat unik. Tak heran jika tempe juga digemari di dunia, bahkan menjadi bintang nutrisi saat ini. Tempe berasal dari biji kedelai yang difermentasi menggunakan ragi tempe atau kapang Rhizopus. Hasilnya biji kedelai merekat padat, secara umum berwarna putih dan rasanya sedikit masam. Dibungkus dengan daun pisang atau plastik transparan.

Tempe bongkrek, tempe gembus, tempe koro dan tempe kedelai merupakan jenis tempe yang banyak dikenal masyarakat Indonesia. Dikonsumsi di wilayah perdesaan hingga kota.

Tempe merupakan sumber protein nabati. Mengandung serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Kandungan antibiotika dan antioksidan di dalamnya dapat menyembuhkan infeksi serta mencegah penyakit degeneratif. Dalam 100 gram tempe mengandung 201 kkal energi, 20,8 g protein, 8,8 g lemak, 13,5 g karbohidrat dan 1,4 g serat.

Sedangkan daging merupakan sumber protein hewani. Bila dimasak dengan racikan bumbu, bisa meresap hingga ke dalam serat daging. Nutrisi penting didalamnya adalah protein, vitamin, mineral dan lemak.

Berdasarkan Tabel Nutrisi Bahan Pangan Indonesia per 100 g daging sapi mengandung kalori sebanyak 273 kkal, 17,5 g protein, dan 22 g lemak. Jumlah nutrisinya memang lebih sedikit dari tempe, meskipun nilai kalori lebih tinggi.

Tempe bisa dibeli dengan harga Rp. 1.000,00 per potong. Jauh lebih murah dari daging sapi yang perkilogram kini mencapai harga Rp.90.000,00. Masing-masing punya kelebihan. Namun, dengan harga terjangkau dan kandungan nutrisi hebat, tempe masih sangat diperlukan oleh masyarakat sebagai sumber protein nabati yang sehat dan murah.

Friday, 1 November 2013

Hadist2 ilmu (18)

Berikut kumpulan Hadist yg berhubungan dengan ilmu;
 
1. تَعَلَّمُوْاالْعِلْمَ ، فّإِنَّ تَعَلُّمُهُ قُرْبَةٌ إِلَى اللَّهِ عَزَّ وَجَلَّ ، وَتَعْلِيْمَهُ لِمَن ْ لاَ يَعْلَمُهُ صَدَقَةٌ ، وَإِنَّ الْعِلْمَ لَيَنْزِلُ بِصَاحِبِهِ فِى مَوْضِعِ الشَّرَفِ وَالرِّفْعَةِ ، وَالْعِلْمُ زَيْنٌ لِأَهْلِهِ فِى الدُّنْيَا وَالأَخِرَةِ . (الربيع)
“Tuntutlah ilmu,sesungguhnya menuntut ilmu adalah pendekatan diri kepada Allah Azza wajalla, dan mengajarkannya kepada orang yang tidak mengetahuinya adalah sodaqoh. Sesungguhnya ilmu pengetahuan menempatkan orangnya dalam kedudukan terhormat dan mulia (tinggi). Ilmu pengetahuan adalah keindahan bagi ahlinya di dunia dan di akhirat.” (HR. Ar-Rabii’)

2. يَا أَبَاذَرٍّ ، لَأَنْ تَغْدَوْا فَتُعَلِّمَ اَيَةً مِنْ كِتَابِ اللَّهِ خَيْرٌ لَّكَ مِنْ اَنْ تُصَلِّيَ مِائَةَ رَكْعَةٍ ، وَلَأَنْ تَغْدُوْا فَتُعَلِّمَ بَابًا مِنَ الْعِلْمِ عُمِلَ بِهِ اَوْ لَمْ يُعْمَلْ ، خَيْرٌ مِنْ اَنْ تُصَلِّيَ أَلْفَ رَكْعَةٍ . (ابن ماجة)
“Wahai Aba Dzar, kamu pergi mengajarkan ayat dari Kitabullah telah baik bagimu dari pada shalat (sunnah) seratus rakaat, dan pergi mengajarkan satu bab ilmu pengetahuan baik dilaksanakan atau tidak, itu lebih baik dari pada shalat seribu rakaat.” (HR. Ibn Majah)

3. تَعَلَّمُوْا الْعِلْمَ وَتَعَلَّمُوْا لِلْعِلْمِ السَّكِيْنَةَ وِالْوَقَارَ وَتَوَاضَعُوْا لِمَنْ تَعَلَّمُوْنَ مِنْهُ . (الطبرانى)
“Tuntutlah ilmu dan belajarlah (untuk ilmu) ketenangan dan kehormatan diri, dan bersikaplah rendah hati kepada orang yang mengajar kamu.” (HR. Al-Thabrani)

4. لاَ تَعَلَّمَوْ ا الْعِلْمَ لِتُبَاهُوْا بِهِ الْعُلَمَاءَ ، وَلاَ لِتُمَارُوْا بِهِ السُّفَهَاءَ وَلاَ تَجْتَرِثُوْابِهِ فِى الْمَجَالِسِ اَوْ لِتَصْرِفُوْا وُجُوْهَ النَّاسِ إِلَيْكُمْ ، فَمَنْ فَعَلَ ذَالِكَ فَالنَّارَ فَالنَّارَ . (الترمذى وابن ماجة)
“Janganlah kalian menuntut ilmu untuk membanggakannya terhadap para ulama dan untuk diperdebatkan di kalangan orang-orang bodoh dan buruk perangainya. Jangan pula menuntut ilmu untuk penampilan dalam mejelis (pertemuan atau rapat) dan untuk menarik perhatian orang-orang kepadamu. Barangsiapa seperti itu maka baginya neraka…neraka. (HR. Al-Tirmidzi dan Ibn Majah)

5. مَنْ سَلَكَ طَرِيْقًا يَلْتَمِسُ فِيْهِ عِلْمًا ، سَهَّلَ اللَّهُ بِهِ طِرِيْقًا إِلَى الْجَنَّةِ . (أبو داود)
“Barangsiapa merintis jalan mencari ilmu maka Allah akan memudahkan baginya jalan ke surge.” (HR. Muslim)

6. مُجَالَسَةُ الْعُلَمَاءِ عِبَادَةٌ . (الديلمى )
“Duduk bersama para Ulama adalah ibadah.” (HR. Al-Dailami)

7. إِذَا مَرَرْتُمْ بِرِيَاضِ الْجَنَّةِ فَارْتَعُوْا ، قَالُوْا : يَارَسُوْلَ اللَّهِ ، وَمَا رِيَاضُ الْجَنَّةِ ؟ قَالَ : مَجَالِسُ الْعِلْمِ . (الطبرانى)
“Apabila kamu melewati taman-taman surge, minumlah hingga puas. Para sahabat bertanya,”Ya Rasulullah, apa yang dimaksud taman-taman surga itu?” Nabi SAW menjawab,”majelis-majelis ta’lim.” (HR. Al-Thabrani)

8. مَنْ سُئِلَ عَنْ عِلْمٍ فَكَتَمَهُ جَاءَ يَوْمَ الْقِيَامَةِ مُلْجَمًا بِلِجَامٍ مِنْ نَارٍ . (أبو داود)
“Barangsiapa ditanya tentang suatu ilmu lalu dirahasiakannya maka dia akan dating pada hari kiamat dengan kendali (di mulutnya) dari api neraka.” (HR. Abu Dawud)

9. اَلْعَالِمُ إِذَا أَرَادَ بِعِلْمِهِ وَجْهَ اللَّهِ تَعَالَى هَابَهُ كَلُّ شَيْئٍ ، وَاِذَا اَرَادَ أَنْ يَكْنِزَ بِهِ الْكُنُوْزَ هَابَ مِنْ كُلِّ شَيْئٍ . (الديلمى)
“Seorang alim apabila menghendaki dengan ilmunya keridhoan Allah maka ia akan ditakuti oleh segalanya, dan jika dia bermaksud untuk menumpuk harta maka dia akan takut dari segala sesuatu.” (HR. Al-Dailami)

10 . إِنِّى أَخَافُ عَلَى اُمَّتِيْ أَعْمَالاً ثَلاَثَةً : زَلَّةُ عَالِمٍ ، وَحُكْمُ جَائِرٍ ، وَهَوًى مُتَّبَعٌ . ( الشهاب)
“Yang aku takuti terhadap umatku ada tiga perbuatan, yaitu kesalahan seorang ulama, hokum yang zalim, dan hawa nafsu yang diperturutkan.” (as-Syihaab)

11 . إِنَّ مِنْ أَشَدِّ النَّاسِ عَذَابًا يَوْمَ القِيَامَةِ عَالِمٌ لَمْ يَنْفَعْهُ اللَّهُ بِعِلْمِهِ . ( البيهقي )
“Orang yang paling pedih siksaannya pada hari kiamat ialah seorang alim yang Allah menjadikan ilmunya tidak bermanfaat.” (al-Baihaqy)

12. إِذَا رَأَيْتَ الْعَالِمَ يُخَالِطُ السُلْطَانَ مُخَالَطَةً كَثِيْرَةً ، فَاعْلَمْ بِأَنَّهُ لِصٌّ . ( الديلمى )
“Apabila kamu melihat seorang ulama bergaul erat dengan penguasa maka ketauhilah bahwa dia adalah pencuri.” (al-Daylami)

13. اَلْعَالِمُ بِغَيْرِ عَمَلٍ كَالْمِصْبَاحِ يَحْرِقُ نَفْسَهُ . ( الديلمى )
“Seorang ulama yang tanpa amalan seperti lampu membakar dirinya sendiri (berarti amal perbuatan harus sesuai dengan ajaran-ajarannya) (al-Daylami)

14. إِنَّ مِنْ إِجْلاَلِ اللَّهِ ، إِكْرِامَ الْعِلْمِ وَ الْعُلَمَاءِ ، وَذِى الشَّيْبَةِ الْمُسْلِمِ ، وَإِكْرَامَ حَمَلَةَ الْقُرْاَنِ وَ أَهْلِهِ ، وَ إِكْرَامَ السُّلْطَانِ الْمُقْسِطِ . ( ابوداود والطوسى )
“Termasuk mengagungkan Allah ialah mengormati (memuliakan) ilmu, para ulama, orang tua yang muslim dan para pengemban Al-Qur’an dan ahlinya, serta penguasa yang adil (Abu Dawud, dan al-Thusiy)

15. اِنَّ اللَّهَ لاَيَقْبِضُ الْعِلْمَ اَنْتِزَاعًا يَنْتَزْعُهُ مِنَ النَّاسِ ، وَلَكِنْ يَقْبِضُ الْعِلْمَ بِقَبْضِ الْعُلَمَاءِ ، حَتَّى اِذَا لَمْ يَتْرُكْ عَالِمًا ، اِتَّخَذَ النَّاسُ رُؤَسَاءَ جُهَّالاً ، فَسُئِلُوْا فَأَفْتَوْ بِغَيْرِ عِلْمٍ ، فَضَلُّوْا وَ اَضَلُّوْا . ( متفق عليه )
“Sesungguhnya Allah tidak menahan ilmu dari manusia dengan cara merenggut tetapi dengan mewafatkan para ulama sehingga tidak tersisa seorang alim. Dengan demikian orang-orang mengangkat pemimpin-pemimpin yang dungu lalu ditanya dan dia diberi fatwa tanpa ilmu pengetahuan. Mereka sesat dan menyesatkan (Bukhari , Muslim)

16. قَلِيْلُ الْعِلْمِ خَيْرٌ مِنْ كَثِيْرِ الْعِبَادَةِ ، وَكَفَى بِالْمَرْءِ فِقْهًا إِذَا عَبَدَ اللَّهَ وَكَفَى بِالْمَرْءِ جَهْلاً إِذَا أُعْجِبَ بِرَأْيِهِ . ( الطبرانى )
“Sedikit ilmu itu lebih baik dari banyak ibadah, cukup bagi seorang pengetahuan fiqihnya jika dia mampu beribadah kepada Allah (dengan baik) dan cukup bodoh bila seorang merasa bangga (ujub) dengan pendapatnya sendiri.” (Al-Thabraniy)

17. تَجَاوَزُوْا عَنْ ذَنْبِ السَّخِيِّ وَزَلَّةِ الْعَالِمِ وَسَطْوَةِ السُّلْطَانِ الْعَادِلِ ، فَإِنَّ اللَّهَ تَعَالَى اَخِذٌ بِيَدِهِمْ كُلَّمَا عَثَرَعَاشِرٌ مِنْهُمْ . ( البخارى )
“Maafkanlah dosa orang yang murah hati, kekeliruan seorang ulama dan tindakan seorang penguasa yang adil. Sesungguhnya Allah Ta’ala membimbing mereka apabila ada yang tergelincir.” (Bukhari)

18. تَنَاصَحُوْا فِى الْعِلْمِ ، وَلاَ يَكْتُمْ بَعْضُكُمْ بَعْضُا ، فَإِنَّ خِيَانَةً فِى الْعِلْمِ أَشَدُّ مِنْ خِيَانَةٍ فِى الْمَالِ . ( ابو نعيم )
“Saling berlakulah jujur dalam ilmu dan jangan saling merahasiannya. Sesungguhnya berkhianat dalam ilmu pengetahuan lebih berat hukumannya dari pada berkhianat dalam harta.” (Abu Nu’ai)